メーカーズディナーのご案内

2025.10.27

2025年11月14日(金)に、宮崎県都農町のワイナリー「都農ワイン」とのコラボレーションによるメーカーズディナー「旅する日本ワイン Vol.3 都農ワイン編」を開催いたします。

 

 

 

都農ワインが彩る、ジャン・ジョルジュ トウキョウの特別ディナー

「IMADEYA Presents 旅する日本ワイン @ジャン・ジョルジュ東京」は、日本各地のワイナリーをゲストに迎え、その土地の風土や造り手の情熱を、ジャン・ジョルジュ トウキョウの洗練されたモダンフレンチとともに堪能いただく全4回のメーカーズディナーシリーズです。

第3回となる今回は、宮崎県都農町のワイナリー「都農ワイン」を迎え開催いたします。

「ワインは地酒であるべきだ」という信念のもと、地元産ブドウを100%使用し、宮崎の豊かな風土を映すワイン造りを続ける都農ワイン。そのフルーティーで華やかな味わいが、ジャン・ジョルジュ トウキョウの革新的な料理と響き合い、唯一無二のマリアージュを生み出します。

五感で味わう、一夜限りの特別なダイニング体験をお楽しみください。

ジャン・ジョルジュ トウキョウ:外観
ジャン・ジョルジュ トウキョウ:店内
都農ワイン:宮崎の豊かな風土
都農ワイン:赤尾社長

 

提供予定ワイン

  • Hyakuzi ブリュット トラディショナル メソッド NV

  • Hyakuzi エクストラ・セック カーボネイティッド

  • プレステージ シャルドネ 都農 2023

  • プライベートリザーブ ピノ・グリ オレンジ 2023

  • プライベートリザーブ シラー2022

  • プライベートリザーブ ビジュノワール 2023

  • キャンベル・アーリー ロゼ 2024

  • レモンチェロ ハーフボトル

 

※当日ご提供するワインは、現時点では一例となっております。

※お料理·ワインは変更となる場合もございますので予めご了承ください。

 

 

 

都農ワイン

宮崎県都農町に拠点を置く都農ワインは、「ワインは地酒であるべきだ」という信念のもと、地元産ブドウを100%使用し、地域の風土を映すワインを造っています。

海を望む自社畑の牧内台地で、堆肥を使った土作りや草生栽培など独自の方法でブドウを育て、最新の醸造技術と衛生管理により、フルーティーで華やかな味わいのワインを提供しています。

https://tsunowine.com/

 

イベント開催概要

イベント名 旅する日本ワインVol.3-都農ワイン編-

日時 2025年11月14日(金)18:30~

会場 ジャン・ジョルジュ トウキョウ

料金 お一人様 40,000円(コース料理・ワイン・税・サービス料込)

定員 限定14名様

お申込み IMADEYA ONLINE STOREにてチケットの購入をお願いいたします。

 

 

 

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